Iasi est un centre culturel, scientifique et artistique, avec de nombreux musées : le Musée de l'Union, le Musée Ethnographique, le Musée d'Art. Les principaux monuments de la ville sont l'église Sfintul Neculai (Saint Nicolas, XVe siècle), les monastères Galata et Golia ( XVIe siècle), Cetatuia/La petite forteresse et Trei Ierarhi (Trois Prélats, XVIIe siècle), le Palais de la Culture (début du XXe siècle) en style néogothique.
